PROSCIUTTO DI PARMA GUSTARE FRA TOUR ENOGASTRONOMICI E FESTIVAL DEDICATO
Si affonda in profondità il “tasto”, uno spesso ago di osso di cavallo, per poi estrarlo e accostarlo al naso. È così che gli esperti liberano gli aromi inimitabili del Prosciutto di Parma e sondano la qualità del prodotto a partire dalle sue caratteristiche olfattive. Dietro al sapore e alla consistenza di questo prodotto DOP … Leggi tutto PROSCIUTTO DI PARMA GUSTARE FRA TOUR ENOGASTRONOMICI E FESTIVAL DEDICATO
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